Reveillon du nouvel an

par **kiki** Mar 8 Nov 2011 - 10:13

Rappel du premier message :

Bon...

Alors...

On a rien...

Donc...

il faut réagir...

Laurence m'a fait une proposition à laquelle j avais déjà pensé

Mais d'abord quelques infos

Nous sommes en train de préparer notre déménagement de l'endroit où nous sommes (location) car nous sommes en train d'acheter une maison.

Le pret est accepté, reste les modalités médicales (visite, analyse, attestation,...) et NORMALEMENT, on signe aux alentours du 15/12.

Le vendeur est très sympa et nous laisse les clés d'ici quelques semaines dés qu'il sera parti pour que l'on commence quelques travaux de décoration.

De plus nous ne rendons l'ancienne maison (celle que vous connaissez que le 10 janvier)

Ce qui veut dire que:

Nous pouvons vous accueillir et héberger un max de personnes sur les 2 maisons et donc passer le réveillon ensemble chez nous (estimé 18 à ce jour avec les enfants Pyorg, Milax, TurboFamily)

On offre l'hébergement et l'eau chaude, restera à se partager les repas...

Seule inconnue à ce jour, mon questionnaire médical, qui je l espere, ne fera pas capoter l'achat... mais de toute manière cela fera au minimum une grande maison pour vous accueillir)

Voilà vous savez tout... on attend vos réponses

par **NeronLeVelu** Jeu 10 Nov 2011 - 20:57

john ...

par **Lucky John** Jeu 10 Nov 2011 - 22:20

Mais j'ai rien dit moi !!!

par **kiki** Jeu 10 Nov 2011 - 22:41

John serait donc obelix?
L amoureux timide n osant pas déclarer sa flamme?
Reste a savoir qui est falbala!!!

par **kiki** Jeu 10 Nov 2011 - 22:45

Madame Agecanonix est probablement la plus jolie femme du village. Ses charmes iront jusqu'à envoûter Obélix ("Le devin", p. 20, 3ème case).

Elle apparaît pour la première fois dans "La zizanie" (p. 15, 1ère case) et mettra vite son mari (Agecanonichou) de corvée à la vaisselle ("La zizanie", p. 19, 9ème case).

Il est à remarquer qu'elle ne porte d'autre nom que celui de Madame Agecanonix. Et contrairement à ce que pensent beaucoup de gens, ce n'est pas la seule personne du village à ne pas porter de nom (la femme de Cétautomatix, les porteurs,...) !

par **kiki** Jeu 10 Nov 2011 - 22:46

On le connait nous son nom a Mme agecaconix,
C est val...

par **NeronLeVelu** Ven 11 Nov 2011 - 9:51

+1 pas de nom

par **kiki** Lun 14 Nov 2011 - 10:00

Alors M. et Mme DARKWISH, vous venez?

On attend plus que votre confirmation pour parler sérieusement (si on y arrive)

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par Invité Lun 14 Nov 2011 - 18:15

Si c'est pour parler sérieusement, je viens plus ! Surprised

par Milax Le Vagabond Mar 15 Nov 2011 - 7:06

Je pense que je ne serai malheureusement pas avec vous cette année pour le nouvel an....[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **kiki** Mar 15 Nov 2011 - 7:26

Euh...!!!

Mode déconne ON

ou

Mode deconne OFF???§

par Milax Le Vagabond Mar 15 Nov 2011 - 7:33

Non non, serieux, les filles ont peur de ne pas s'amuser, pas de jeunes de leur age, et je ne me vois pas les planter toutes les trois...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **Pingouin l'poissard** Mar 15 Nov 2011 - 9:27

mince ;) c'est que déjà le réveillon avec le père .... bof ! On les dépose en boite et on les récupère aprés !

par **NeronLeVelu** Mar 15 Nov 2011 - 12:30

il y a des boites qui ne sont pas pourrave pour des parisiennes de 20 ans à Reims ?

Milax, je pense que john ne sera pas contre le fait qu'elle invite une dizaine de copinnes ...

par Milax Le Vagabond Mar 15 Nov 2011 - 17:45

Pingouin l'poissard a écrit:mince ;) c'est que déjà le réveillon avec le père .... bof ! On les dépose en boite et on les récupère aprés !

Il faut que je demande à Lolo, ce n'est pas moi qui decide...

par **Lucky John** Mar 15 Nov 2011 - 17:49

NeronLeVelu a écrit:il y a des boites qui ne sont pas pourrave pour des parisiennes de 20 ans à Reims ?

Milax, je pense que john ne sera pas contre le fait qu'elle invite une dizaine de copinnes ...

Euh, oui... Prem's... et on peut même faire taxi mais là, faut de la Panamera ou du Cayenne car dans une 911 coupé à moins de prendre un cab et de décapoter (la voiture), on peut en mettre 3 ou 4 derrière !!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **Lilly la Diva** Mar 15 Nov 2011 - 18:01

Milax Le Furtif a écrit:Je pense que je ne serai malheureusement pas avec vous cette année pour le nouvel an....[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **kiki** Jeu 17 Nov 2011 - 21:50

Pas tres actif ce post depuis quelques jours
J étais pas trop présent non plus d' ailleurs
Donc refaisons le point
Milax fait son Philippe (tu confirmes votre absence?) ou on lâche les gamines en boite
Darkwish vous venez???
Pyorg damekiki n a pas eu de coup de tel
Kifekoi
Traiteur ou prepa Perso?
Ou traiteur et rajout Perso avec les spécialités de chacun?
Bonne nouvelle ma future cave est BEaucoup plus petite, va donc falloir consommer quelques bouteilles de vin d' Alsace
J ai aussi une bonne adresse pour une boisson a bulle locale

A vos claviers

par Invité Ven 18 Nov 2011 - 19:43

La famille débarque :

1) je crois que dame kiki ne te dit pas tout car elles ont parlé !
2) le traiteur nous va super et on peut amener un peu de boisson.
3) nous pensons venir vous embêter un peu plus et dans ce cas ramener 2/3 spécialités bien de chez nous, fraîchement sorties de l'océan et en profiter pour vous les préparer !
4) si t'as du blanc d'alsace à déboucher d'urgence, tu découvriras que cela se mari à merveillle avec ces crustacés !

Et que disent les autres larons ?

par **kiki** Ven 18 Nov 2011 - 20:07

Pierre
Mon post date d' hier... Et elles de sont appelés ce soir bgb

par Invité Ven 18 Nov 2011 - 20:10

C'est pas une excuse !! Very Happy

par **NeronLeVelu** Ven 18 Nov 2011 - 20:39

kiki tu es de mauvaise foi Surprised

par **kiki** Ven 18 Nov 2011 - 21:38

Pff ces modos.. tous de meches et surtout de mauvaise foi...

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par **kiki** Ven 18 Nov 2011 - 21:48

Votre réveillon de la Nouvelle Année

Le Samedi 31 Décembre 2011

Lieu de la livraison à Ludes

Buffet froid - Festif -

La réussite de votre repas en 10 vagues

I – Amuse Bouches – 6 pièces par convive

Beignet de crevette

Acra de morue

Mini boudin noir Antillais (épicé)

Canapés variés (mousse de foie gras, saumon,…)

Cuillères chinoises assorties (guacamole et crabe, cocktail de crevettes hawaïenne

II - Salades composées marines, exotiques, et classiques

6 à 8 variétés selon le nombre de convives

Gambas à l’ail et à l’huile ou à la Mexicaine

Farfadelle de saumon à l’aneth ou Christophe Colomb

Cocktail de crevettes Ananas ou Mandarine

Salade de fruits de mer – Salade de thon à l’Espagnol

Salade Antillaise – Salade Mexicaine

Salade chinoise – Salade Florence

Salade Champêtre – Salade Bergère

Mesclun de salade aux gambas et pamplemousse

6 à 8 variétés à sélectionner parmi une cinquantaine de propositions en catalogue

III - Charcuteries variées

Jambon de Bayonne, Parme et Ardennes

Galantine et ballotine de faisan ou de canard ou de volaille au foie gras

Pâté, terrine et saucisseries diverses

Mousse de légumes

IV – Les Poissons

Saumon fumé et ses toasts de pain de campagne

Filets de rouget à la Provençale

Avocat ou Pamplemousse aux crevettes

Turban de filet de sole et sa langoustine sauce verdurette

V - Viandes froides et volailles

Roti de porc, Rosbeef, Gigot d’agneau,

Dindonneau,

Veau, Chaud froid de volaille,

Poulet, Caille

VI - Meli-mélo de salades

VII - Plateau de fromages

6 à 8 variétés parmi notre sélection

VIII – Condiments

Cornichons, oignons, olives, mayonnaise, moutarde, vinaigrette

IX – Un petit pain individuel par personne

Baguette en complément

Pain de campagne – Pain aux noix

X - Buffet de desserts avec étincelles royales

Pièce montée 2 choux par personne (selon le nombre de convives)

Et complément en entremets

Rubis :

Biscuit amande, gelée de framboise, crémeux passion, crème légère de framboise,

complément crème anglaise

Plaisir :

Génoise chocolat, crème légère au chocolat, croustillant chocolat, crème légère vanille

bourbon, complément de crème anglaise

Galaxie :

Biscuit chocolat croustillant, mousse de mandarine, mousse au chocolat noire 70%, crémeux

framboise, complément crème anglaise

Ecureuil :

Biscuit macaron et chocolat, crème légère chocolat et noisette, complément crème anglaise

Wendy :

Biscuit chocolat, crème brulée vanille, mousse chocolat au lait, glaçage chocolat au lait,

complément crème anglaise

Samouraï :

Biscuit macaron amande, mousse de fruits rouges, coulis litchi gélifié, complément crème

anglaise

- Prêt de la vaisselle, casse et perte à votre charge, rendue propre

Ou possibilité de location de vaisselle rendue sale, catalogue sur demande

FRAIS DE LIVRAISON BERTAUCOURT EPOURDON OFFERTS

Par personne 38.90 € TTC

Base Minimum de commande 30 convives

Participation aux frais de livraison : 60 € TTC - enveloppe

par **kiki** Ven 18 Nov 2011 - 21:48

Ca c'est un des 2 devis reçu

J essaie d envoyer le 2eme ci dessous

par **kiki** Ven 18 Nov 2011 - 21:53

Votre soirée de Réveillon avec les Etablissements Fontaine

Sur la base de 20 convives à Ludes

Entrée froide :

Duo de saumon fumé mariné avec son duo de perles de melon,

Blinis à la crème d’aneth et vinaigre de melon

Ou

Foie gras (une tranche par convive)

Accompagné de ses confits d’oignons et de figues

Et duo de pain d’épices et pains brioché

Entrée chaude :

Foie gras poêlée sur lit de pomme acidulé

Avec ses confits d’oignons et de figues

Et duo de pain d’épice et brioché

Ou

Feuillantine d’escalope de foie gras et sa demi-pomme groseline

Sauce au cidre de Picardie

Ou

Papillote naturel de Capitaine et sa sauce

Plat chaud :

Caille farci aux cèpes et bolets sauce vigneronne

Et sa mini-cocotte de purée Truffine

Et poêlée des Jardins de France

Ou

Filet de canard en tournedos sauce légère miellée,

Accompagné de polenta crémeuse, tomates confites

Et poêlée de légumes jolis prés

Ou

Suprême de pintade sauce aux Sauternes,

Brochette de légumes de saison et demi-pomme groseline

Ou

Jambon d’York braisé au miel piqué aux clous de girofles

Sauce Madère

Ou

Sauté de porc épicé (recette Africaine)

Accompagné de sa poêlée de patates douce à la Française

Et riz créole

Ou

Sauté de Kangourou avec demi-poire aux airelles

Pomme de terre sarladaise et endives braisé

Fromage :

Plateau de fromages aux Bons Soins de notre Maître Affineur

Et son méli-mélo de salade verte

Ou

Pont l’évêque doux et chèvre, mesclun et pain aux noix

Ou

Duo de brie de Meaux et Maroilles

Dessert :

Assiette du pâtissier : Duo d’entremets

(Fruits exotique et craquant au chocolat)

Ou

Assiette Impériale

Une Part d’Entremet à Définir

Poire Caramel, Délice aux 2 ou 3 Chocolats, Cointreau

Mandarines, Passion Mangue

Une Verrine aux Fruits Rouges rafraîchi au Champagne

Boule de Glace crème Brulée ou Praliné

Tarif par convive : 38.50 € TTC

Les Prestations

Mise en valeur du buffet Compris

Possibilité de prêt de la vaisselle à titre gracieux casse, perte et

altération à votre charge rendue propre

Ou

Possibilité de location de vaisselle rendue sale

4.50 € TTC

Nappage blanc et serviette blanche en option à confirmer

2.20 € TTC

Participation aux frais de livraison

60 € TTC

Si des prestations sont « en option à confirmer », elles ne sont

pas incluses dans le tarif par convive

Tarif TTC par personne, TVA 5.50 %

Matériel restant sur place ramené par le client au laboratoire

Au plus tard le mercredi suivant la réception 11 h.

par **kiki** Ven 18 Nov 2011 - 22:02

Je sais que ces post sont un peu durs à lire mais ils sont arrivés en PDF et la conversion n'est pas facile

Sinon DameKiki va aller revoir le traiteur pour negocier quelques trucs et faire modifier certaines choses.

Cela reste bien evidemment sans engagements mais c'est une proposition (de notre part)

la reflexion a ete de penser que la plupart d'entre vous arriverait le vendredi ou le samedi, et qu'il faudrait tout preparer pour le diner du soir

En prenant un traiteur au moins pour le soir cela permet de profiter plus de la soiree.

Nous prenons juste un peu d'avance en attendant vos réactions sachant que les 3 prochaines semaines vont etre tres dur pour nous.

Démontage de meubles et rangement

Un demenagement fait entre copains

Un passage chez le notaire

2 congres pour ma pomme

Prépa des bugdets pro 2012

Plus tout reamenager avant la venue des copains-copines pour le reveillon.

Tout ça sans pose de congés... (normalemant mais je crosi que ca ne va pas etre possible)

par Invité Sam 19 Nov 2011 - 8:56

Le menu que vous voulez ! Nous le 1er nous va très bien...

par **TurboCat** Sam 19 Nov 2011 - 9:30

Je "débarque" suite à un MP de Pyorg...
Cela tient toujours la proposition de Nouvel an? Celle du MP de KIKI?

J'ai compris que pour finir, entre les désistements de Néron, Milax family,...cela tombait à l'eau?

Et là je vois que vous discuter du traiteur !

?????????? comme d'hab, si on n'est pas sur fofo 3 x par, impossible à suive [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **kiki** Sam 19 Nov 2011 - 10:43

Non non on a jamais dit qu on annulait mais en attendant les réponses de chacun on propose on réfléchit on modifie
Donc Ca tient toujours!

par **Lucky John** Sam 19 Nov 2011 - 11:59

Ouiiiiiiiiiiiiii...

Concernant le menu, les 2 sont tops. Sauf peut-être sur le 1er le fait qu'il faille être 30 convives... A voir.

par Invité Sam 19 Nov 2011 - 12:42

Cépafo ! 30 ça commence à faire du nombre...

par **kiki** Sam 19 Nov 2011 - 13:06

On s occupe de ce point lors de la nego parmi d' autres

par Invité Sam 19 Nov 2011 - 21:05

Alors qui vient Kiki ?

par **kiki** Sam 19 Nov 2011 - 22:38

J espere tout le monde mais j ai pas les reponses de tous.

par **Pingouin l'poissard** Dim 20 Nov 2011 - 11:53

Cela tient pour nous !! Seul tout petit hic; j'ai un rendez-vous très très important au Maroc à Tanger qui doit avoir lieu soit le 28 ou le 29 décembre donc j'attends confirmation de la date exacte pour m'occuper des billets et surtout leur prix et les dates d'avion qui définiront notre retour. Mais nous souhaitons vraiment etre parmi vous.

Ps : pour le menu, pour ma part, ce sera celui que vous souhaitez, j'aime tout !

par **kiki** Dim 20 Nov 2011 - 12:18

par beauvais et ryanair 50€ le vol quand on y est allé cet ete soit 200€ au total

par **kiki** Dim 20 Nov 2011 - 12:18

Et pi si l'avion est trop cher, ca sait nager les pingouins

par **Pingouin l'poissard** Dim 20 Nov 2011 - 12:21

par **Lucky John** Dim 20 Nov 2011 - 13:13

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par Cat Woman Dim 20 Nov 2011 - 15:37

Perso, je propose le premier menu, car 1° je ne suis pas fan du foie gras poëllé-réchauffé et 2° si tout le repas est froid, cela me semble plus facile à gérer : tout le monde mange ce qu'il veut, quand il veut (pas de service à table) et cela évite à certains de faire la corvée de réchauffage en cuisine pendant que les autres mangent.
En plus, si chacun apporte (et éventuellement cuisine) une petite spécialité locale, cela me semble plus facile à intercaler dans un buffet froid que dans un menu chaud.
Restait effectivement à négocier la question du nombre, mais je pense que vous pourrez aussi proposer au traiteur de limiter certains plats ?

Question date d'arrivée : discussion en cours, on vous tiendra au courant au plus vite. en fonction des vôtres, on resterait peu être une nuit de plus (éventuellement hotel, car la familycat c'est encombrant) pour profiter un peu de reims, le 30 ou 31, car le 1 tout sera mort

Mais clair qu'avec les petits zouzous qui nous reveilleront sans doute à 5 h du mat le premier d' an, on sera sur les genoux.

D'autant que si Milax ne vient pas, nos chances de choper des BB sitters chutent: que ce soient ses filles....ou de jolies étrangères.

Mais on viendrait avec toute la famille.

Pyorg idem?

par Invité Dim 20 Nov 2011 - 16:59

@Turbo, Comme je te le disais en MP, si tu ramènes la petite famille, nous aussi. Sinon, elle va s'ennuyer un brin... Je pense aussi rester un jour ou 2 de plus pour profiter du déplacement. Dis moi si tu trouve un hôtel qui vous plait...

La question du nombre est importante pour moi car je pensais vous préparer ma spécialité à base de crevettes grises et de st Jacques (la veille ou le midi), que pour se faire j'aimerais les commander (il y a le temps encore, mais j'anticipe) à un pêcheur local histoire de vous ramener du top !

@ kiki, tu me prêteras ta nouvelle cuisine ?

par **Pingouin l'poissard** Dim 20 Nov 2011 - 17:14

moi je te prête Lilly pour éplucher !

par Invité Dim 20 Nov 2011 - 17:17

Pingouin l'poissard a écrit:moi je te prête Lilly pour éplucher !

Après le coup de la douche, Pyorguette est pas super chaude pour que la gente feminine s'approche à moins de 5 mètres de moi ![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **Lilly la Diva** Dim 20 Nov 2011 - 17:19

Pingouin l'poissard a écrit:moi je te prête Lilly pour éplucher !

On mange du poireau ? Smile

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par **Lucky John** Dim 20 Nov 2011 - 17:35

Lilly la Diva a écrit:
Pingouin l'poissard a écrit:moi je te prête Lilly pour éplucher !

On mange du poireau ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ohhhhhh... Lilly... I'm socking...

Enfin non car on parle de Lilly !!!

par **TurboCat** Dim 20 Nov 2011 - 19:23

Lucky John a écrit:
Lilly la Diva a écrit:
Pingouin l'poissard a écrit:moi je te prête Lilly pour éplucher !

On mange du poireau ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ohhhhhh... Lilly... I'm socking...

Enfin non car on parle de Lilly !!!

T'as rien compris, GG te propose qu'elle t'épluche la crevette !!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par **TurboCat** Dim 20 Nov 2011 - 19:36

Rien à dire, juste erreur de login de Catwoman

par Cat Woman Dim 20 Nov 2011 - 19:37

Pourquoi on me propose pas ce genre de plan ... bouhhhhh [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Sinon, on peut apporter la choucroute du nouvel an... et les dessous rouges, mais chuuttttt [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par Invité Dim 20 Nov 2011 - 20:44

@ turbo, CatWoman me fait de MP avec ton login !!! méfie toi ça commence comme ça et tu finis avec un Scénic !

par **Lucky John** Lun 21 Nov 2011 - 5:57

Cat Woman a écrit:Pourquoi on me propose pas ce genre de plan ... bouhhhhh [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Sinon, on peut apporter la choucroute du nouvel an... et les dessous rouges, mais chuuttttt [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Moi, j'aime bien ce rouge... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]